展会时间： 2017.11.23-26

展会地点：伊朗德黑兰国际会展中心

主办单位：Info&Trade Group

展会周期：一年一届 

2017年第11届伊朗国际烘焙展一年一届，历经10届发展，已成为中东地区最知名的烘焙展。上届展会有120家展商，展出面积15,000平方米，参展国家包括法国、德国、荷兰、丹麦、白俄罗斯、比利时、芬兰、韩国、土耳其及伊朗本地企业,吸引了18,900名观众前来参观。观众大多来自伊朗当地,还有少部分来自迪拜和中东其他国家。 展会旨在通过展示烘焙原料、设备及相关产品与服务，促进伊朗面粉和烘焙工业的贸易和发展，为该行业提供一个交流合作和新产品推广的商务平台。由于政府的支持和国际展览公司的加盟，该展会取得很大成功。 市场简介： 伊朗国土面积位列世界第18位，是中东最重要的经济体之一。 伊朗拥有7,700万人口，面包（囊）是伊朗人的主食，人均面包消耗量每年为125公斤，而德国最为欧洲人均面包消耗量最大的国家，也仅为人均每年82公斤。主食之外，伊朗的甜点市场也非常庞大，甜点是伊朗人生活及工作中不可或缺的食品。伊朗庞大的面点消费，使得其烘焙行业持续快速发展。 随着西方解除对伊朗的贸易制裁，伊朗经济即将全面复苏，这使其成为中东地区最活跃的市场。伊朗国家电视台2016年3月5日援引该国中央银行行长的话报道，伊朗2016年经济增速预计将达到5%以上。伊朗央行行长萨义夫说：“伊朗2015年经济增长放缓。但今年，国内和国际相关预测都认为伊朗经济增速将达到5%以上。” 2017年，伊朗将是全球关注的热点市场。